Auf dieses Brot gehört "gute Butter",

Wilhelm Wiggenhagen - 11.09.2009

sagte die Fachfrau für „Bäckereiwesen“ - meine Mutter -, als ich ihr vor einigen Wochen das erste „Wiggenhagen - Brot“ mitbrachte, das kurz vorher der Bäckermeister Michael Gremme erdacht und hergestellt hatte. Und genau so werden viele Ennepetaler empfunden haben, die in den Filialen der Bäckerei Gremme in Voerde und Altenvoerde weitaus öfter zu dem 750 Gramm schweren Bärlauchbrot gegriffen haben, als ich es für möglich gehalten hätte. In Voerde wurden nämlich 97 und in Altenvoerde 156 Stück verkauft.
Da ich zugesagt hatte, für jedes bis zum 29. 08. verkaufte Brot 50 Cent an den Henri - Thaler Verein zu spenden, sind auf diese Art und Weise 126,50 Euro zusammengekommen, die ich letztlich auf die runde Summe von 150,-- Euro aufgestockt und am heutigen Tage der Vorsitzenden Edda Eckhardt ausgehändigt habe.
Der Erfinder und Produzent, Michael Gremme, hat es sich bei dieser Gelegenheit nicht nehmen lassen, den gleichen Betrag noch einmal „draufzulegen“. „Das Geld könnte keine bessere Verwendung finden“, meinte Frau Eckhardt und regte an, „ auch in Zukunft die krebskranken Kinder durch kreative Ideen der Geldbeschaffung zu unterstützen“. Diesen Wunsch gebe ich hiermit gerne weiter.
Abschließen möchte ich mit dem Hinweis, dass meine Frau und ich uns jetzt für einige Tage aus Ennepetal verabschieden und unter südlicher Sonne ein wenig ausspannen werden. Und wenn ich dann wieder hier bin, gilt es in die Vorbereitungen zur ersten Sitzung des Rates einzusteigen, denn es sind die stellvertretenden Bürgermeister zu wählen, sowie die parlamentarischen Ausschüsse zu bilden und zu besetzen.
Aber unter uns ! Da arbeiten eine Menge Leute im Rathaus schon mal vor und ich hoffe
( nein ich bin mir sicher ), dass sie mir diesen Kurztrip gönnen.

Bis bald !
Ihr
Wilhelm Wiggenhagen

Mit Michael Gremme und Edda Eckhardt.